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2012年5月29日 (火)

趣味の畑 no.2~ジャガイモ(アンデス赤)の花

R_20120529_600

これもジャガイモ(メークイン アンデス赤)の花です。
前回ご紹介した男爵の花よりも紫が濃く、花びらもクシャッとしています。

一口にジャガイモとは言っても、品種によって花の色や形が少しずつ異なるので、
収穫前にその違いを楽しむことができます。

R_20120529_2_600

ちなみにこの2枚目の写真は、昨年植えていたジャガイモ(インカのめざめ)の花です。
薄紫色で、花びらがフリルのようになっているのが可愛らしい花でした。

「インカのめざめ」は小粒で中身が黄色くホクホク!なジャガイモで
それなりにおいしく楽しめたのですが、我が家は息子も含めて食いしん坊一家。
「大きいのがたくさん収穫できるのがいいね!」というわけで、
今年は男爵とメークインとアンデス赤を育てています。

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